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いろいろな種類の油を使って、油それぞれに重さがあることを観察してみよう!
・ごま油 ・サラダ油 ・オリーブオイル ・透明なコップ ・スプーン
1
透明なカップにごま油を入れます。
2
スプーンをグラスの内側の壁に当て、サラダ油をそれに沿って流れる様に注ぎます。
3
②と同じ手順で次はオリーブオイルを注ぎます。
混ざる事なく層になった理由は、油それぞれの比重の違いにあります。 軽い油は上にたまり、重い油は沈むので、ごま油、サラダ油、オリーブオイルの順で層ができます。
使い終わった油は流さずに、料理などで使って再利用しよう!!
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