ビニール袋にひき肉、パン粉、玉ねぎ、卵、塩、こしょうを入れて全体を混ぜ合わせます。

• 粘りが出るまでよく揉んでおくとお肉が割れなくなるよ！

②と同じようにひき肉を全量の1/3程度レンコンの上に伸ばします。

• 下からひき肉→レンコン→ひき肉の順番になります。

残りのひき肉をすべて伸ばします。

一番上にチーズを並べます。

• トマト・レンコン・チーズはお好みで変えてもOK！

レンジで７分間温めます。
その後、熱が通っているか金串を刺して確認します。

• 耐熱容器が大変熱くなっています。取り出す際には、やけどしないように十分注意しましょう。